Der Lebensmittelbrief – ernährung aktuell
Das Informationsorgan auf dem Lebensmittelsektor

Wir haben mit diesem Fachmagazin ein Medium erschaffen, welches im Bereich der Qualitätssicherung, Hygiene, Analytik, Recht und Technologie einen hohen Stellenwert einnimmt.

Ebenso ist die Zusammenarbeit mit dem LEBENSMITTELVERBAND Deutschland ein Garant dafür, dass eine Platzierung in diesem Fachmagazin das Ansehen und die Werbebotschaft in jedem Falle erfüllt.

Aktuelle Themen sowie neue Verordnungen werden von ausgesuchten Autoren mit vielen wichtigen Zusatzinformationen in unserem Fachmagazin veröffentlicht.

Der Wissenschaftsbeirat, bestehend aus:
Dr. rer. nat. Udo Sellenschlo, Hamburg

Unsere langjährigen Leser (Abonnenten) aus den Bereichen der Lebensmittel-industrie, dem Groß- und Einzelhandel, der Lebensmittelanalytik/-kontrolle sind ebenso wie Oecotrophologen und Lebensmittel- chemiker/-technologen von dem hohen Informationsgehalt der Fachartikel überzeugt.

In jeder Ausgabe wird zudem ein inhaltlicher Schwerpunkt zu den jeweiligen Messen gesetzt.

Die Schwerpunkte sowie die Messetermine entnehmen Sie der Themen- und Messevorschau 2020.

Zielgruppe Lebensmittelbrief:
• Anlagen- und Apparatebau in der Lebensmittelindustrie
• Getränke- und Lebensmittelhersteller
• Großküchen
• Lebensmitteltechnologie
• Presseverteiler auf Fachmessen und Seminare
• Private und öffentliche Lebensmittellabore

Informationen und Artikel finden Sie unter
www.lebensmittelbrief.de

Velagsredaktion:
Gregor Simon
gregor.simon@lebensmittelbrief.de

Verantwortlich im Sinne § 6 Teledienstegesetz/Herausgeber und Herstellung Printausgabe:
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Finkenstraße 10
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